A cachaça é um dos cartões postais do Brasil e já possui milhares de apreciadores pelo mundo. Veja qual a importância de escolher uma cachaça de qualidade. Uma cachaça de qualidade possui características que vão muito além do aroma e do sabor. Por exemplo, uma bebida de má qualidade pode inclusive causar malefícios à saúde, ao contrário daquelas com alto padrão. ...
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A bidestilação da cachaça é uma inovação que otimizou a fabricação da bebida permitindo um produto final com maior qualidade. Entenda o método. Um dos principais problemas em relação à produção de cachaça no Brasil é o excesso de resíduos no produto final. Frequentemente a bebida é produzida em alambiques que utilizam o cobre. De certo, você já deve ter ouvido falar qu...
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